Llueva, truene o relampaguee… Los trabajos en el cañal deben hacerse, no se pueden posponer y esto significa un gran sacrificio para los trabajadores agrícolas. Para tener un panorama más amplio de cómo llega el azúcar a nuestras mesas, pasamos un día con José Pablo Cruz Ulate, un joven agricultor de 20 años, cuya vida social es muy diferente a la de sus contemporáneos.
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La industria alimentaria fue la segunda de mayor crecimiento en Costa Rica en 2022; tres de sus productos encabezaron lista de mejores ingresos en exportaciones.
Un equipo interinstitucional del Poder Ejecutivo ha venido creando una serie de propuestas para planteárselas a Brasil.