En la investigación que realizó, descubrió que muchas empresas manejan una gran cantidad de información, tareas y procesos con hojas de cálculo.
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Para mantener los protocolos los comerciantes se pueden apoyar en diferentes soluciones que van desde códigos QR para menús dentro del restaurante, alternativas de pago digital, sistemas de reservación, control de accesos y aplicaciones para pedidos a través de chatbots.
Ocho empresas ticas se convirtieron en franquicia durante el 2018. Este año se celebrará Expofranquicia en Costa Rica.