Cargill es el proveedor número uno de Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de Latinoamérica y el Caribe, para la cual suministra huevos frescos 100% de gallina libre de jaula a los restaurantes de la marca en el territorio nacional, siendo el primer país de la región en tener un menú completo que asegura huevos de gallinas libres de jaula, un importante hito en el compromiso de estas empresas con la sostenibilidad.
Etiquetas huevos
Según la Cámara Nacional de Avicultores (Canavi), el incremento en los precios no se trasladará totalmente al comprador final.
La etiqueta de "huevos de pastoreo" es un estado que los mismo productores se otorgan, pero de momento carece de normas nacionales que guíe a todas las empresas a seguir los mismos lineamientos.