La carne de pollo pasó de producirse en el patio de las casas a ser una industria multimillonaria que abastece la proteína animal más consumida en el mundo. Esto no fue ninguna casualidad, le contamos cómo el pollo se convirtió en el alimento rey de Costa Rica.
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La empresa guatemalteca CMI compró la Corporación AUG, propietaria de marcas como Pollo Tico Tico, Gally Foods y huevos Tico Tico, y anunció que invertirá $30 millones en los próximos meses.
Pollolandia suma 160 puntos de venta, mientras que Pollo Granjero 102 establecimientos. Ambos pertenecen a la multilatina Corporación Multi Inversiones (CMI).