Ajinka se vende en 76 supermercados de las cadenas Automercado y Walmart, producido por una pyme que nació por el sueño de emprender y tener su propio negocio y utiliza un modelo práctico para garantizar la producción durante todo el año.
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Karoa también incursionó en postres y dulces.
Desde Capellades de Alvarado, en la provincia de Cartago, los fundadores de Xoloitzcuintle Salsa Mexicana dicen que la principal lección que deja la pandemia es a tener más paciencia y a ser más perseverantes.