Etiquetas sin gluten

Shiitake Asian Food es el primer restaurante de comida fusión asiática certificada como libre de gluten; nació en La Fortuna, San Carlos, y tiene planes de expansión en Costa Rica

True Food surgió por la necesidad de brindar pan sin gluten a uno de los hijos y luego todo se desancadenó entre la visión, dedicación y entusiasmo de sus fundadoras Andrea Fernández y Lorena Madrid.

Yolobon comercializa sus helados en Walmart, Masxmenos y otras cadenas, aumenta las ventas 300% y su planilla, implementa procesos de certificación y sostenibilidad ambiental, y prepara el lanzamiento de cuatro nuevas líneas de productos en 2002.